14 (1) марта 2016 года начался Великий пост – главный пост в православии, а также наиболее продолжительный и строгий по уставу поклонов, последованию молитв и приема пищи. В церковно–славянских книгах используется также другое название Великого поста – «Четыредесятница», что связано с числом сорок. Продолжительность поста составляет шесть седмиц (недель) поста и Страстную седмицу.
Посты установлены самим Богом. Первый пост был дан Богом Адаму и Еве в раю.
Целью данной статьи является необходимость развенчать несколько упорно существующих мифов об отрицательном влиянии поста на организм человека. Стоит также уточнить, что мы будем рассматривать только прикладную часть поста, то есть влияние питания на здоровье с точки зрения биологии и медицины.
Православный христианин знает, что одно из важнейших условий христианского образа жизни — строгое соблюдение постов и постных дней. Пост — это изменение образа жизни, это труд души, осмысление своих поступков, это покаяние. В пост все продукты животного происхождения: мясо, молоко, яйца, сливочное масло — исключаются из рациона питания. Разрешается вся растительная пища, не каждый день растительное масло, изредка — рыба.
